Un desayuno diferente con Avena saborizada, huevo cocido y cebollín

miércoles, mayo 20, 2015

Comer es una de las cosas que más me gusta hacer, y siempre busco nuevas recetas o hago mis propios inventos para variar un poco de lo típico que comemos, por eso les dejo este desayuno un poco diferente, pero demasiado nutritivo y de buen sabor, es un desayuno especial para quienes hacen deporte desde temprano.

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Avena saborizada con huevo cocido y cebollín

INGREDIENTES


  • ½ taza de avena instantánea

  • Sal gruesa y pimienta molida

  • Aceite

  • 1 huevo grande

  • 2 láminas de queso

  • Cebollín picado

PREPARACIÓN

  1. En una olla pequeña agregar una taza de agua y poner a hervir, luego añadir la avena y una pizca de sal, revolver a fuego lento hasta que se sienta blanda, unos 5 minutos aproximadamente.

  2. Mientras tanto, calentar una sartén anti adherente con un poco de aceite a fuego medio y agregar el huevo , dejar cocinando hasta que la clara esté blanca y la yema aún líquida.

  3. Luego de tener todas estas preparaciones listas, poner en un bowl para cereal la avena y la mezclamos con las dos láminas de queso hasta que se unan por completo, ponemos el huevo encima y le esparcimos un poco de cebollín picado, sazonar con un poco de sal y pimienta.

Estas es una receta muy simple, espero que les guste y la preparen, es un súper buen desayuno.

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